自分でつくるプロのラーメン3冊セット
自分でつくるプロのラーメン3冊セット
3冊セット売りとなります。
1と2の裏表紙に折れ跡、3の表紙にも折れ跡があります。
古い本の為、多少のダメージはありますが紙面は綺麗だと思います。
状態は良い方だと思いますが折れ、ダメージはあるのでコレクターではなく読みたい、使いたい方に購入していただければと思います。
最近のレシピ本はクオリティ高くて学び的には新しい本で足りると思いますが、
業界の流れや過去の仕事に触れる事で本質的な物を感じ取れるのではないか?と、
過去に中古で買い揃えたものです。
出品するにあたって確認のため目を通しましたが、今も残ってるお店、そうでない店、歴史や今のラーメンの進歩を感じて面白いです。
「自分でつくるプロのラーメン : 有名店の職人直伝!」
ロムインターナショナル
定価: -
#ロムインターナショナル #本 #生活/家事商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
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商品の色を | ホワイト系 / オレンジ系 / ブラウン系 |
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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